今日の前菜

こんばんは、シェフのヤマダです。
今日から7月!夏だ!花火だ!アイスクリーム!

マンションのエレベーターが点検中で13階まで歩いてのぼりました。
汗がとまりません。息がきれそう。。 

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ラフロイグ10年
ボウモワ12年 
入荷しました。

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前菜盛り合わせ6種 ¥900

生帆立のマリネ オクラとヤングコーン
スモークサーモンのマリネ
貝柱のポテトサラダ
キノコのソテー 自家製タルタル
但馬鶏のタタキマリネ トマトと紫蘇
合鴨ロースのリンゴベリー赤ワイン煮 

こんな感じで毎日色々変わります。
単品でもイケます。 

今日も暑い中、皆様来てくれて本当にありがとうございます。

花木さんのバンド(4−20)がラジオでの生演奏が決まりました!!
応援してくれてる皆様、本当にありがとう!ヤターTongue out
詳しくは当店で。


 

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